關(guān)于云南保山潞江壩咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)查問卷

您好！我們正在進行一項關(guān)于云南省保山市潞江壩咖啡產(chǎn)業(yè)的調(diào)查研究，旨在深入了解本地咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、品牌認知度以及未來潛力。您的意見和建議將對促進潞江壩咖啡產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。本問卷實行匿名制，所有數(shù)據(jù)僅用于學術(shù)研究，我們將對您的信息嚴格保密。感謝您的支持與參與！

第一部分：基本信息

1. 您的性別是？

男女

2. 您的年齡段是？

18歲以下18-25歲26-35歲36-45歲46-60歲60歲以上

3. 您目前的職業(yè)是？

學生企業(yè)職員政府/事業(yè)單位人員咖啡行業(yè)從業(yè)者（種植、加工、烘焙、開店等）自由職業(yè)者退休人員其他

4. 您通常居住在？

保山市云南省其他地區(qū)中國其他省份海外

第二部分：咖啡消費習慣與認知

5. 您飲用咖啡的頻率是？

幾乎每天每周2-3次每月幾次很少飲用從不飲用

6. 您通常通過什么渠道購買/飲用咖啡？

連鎖咖啡店（如瑞幸、星巴克）獨立精品咖啡館辦公室或家用咖啡機線上電商平臺（淘寶、京東等）超市/便利店直接從咖啡莊園或農(nóng)戶購買其它

7. 您更偏好哪種類型的咖啡產(chǎn)品？

現(xiàn)磨咖啡（美式、拿鐵等）手沖/精品咖啡掛耳咖啡咖啡豆速溶咖啡（傳統(tǒng)三合一）精品速溶/冷萃液咖啡類飲料（瓶裝等）其它

8. 在選擇咖啡時，您最看重哪些因素？

口感風味品牌知名度價格產(chǎn)地溯源包裝設(shè)計環(huán)保與社會責任（如公平貿(mào)易）

第三部分：對保山潞江壩咖啡的認知與評價

9. 在本次調(diào)查前，您是否聽說過“保山小粒咖啡”或“潞江壩咖啡”？

是的，非常了解聽說過，但不太了解完全沒聽說過

10. 您是通過什么渠道了解到潞江壩咖啡的？

旅游時親眼所見/親身體驗朋友/親戚推薦社交媒體（小紅書、抖音、微博等）電商平臺廣告或搜索新聞報道或紀錄片其它

11. 如果您品嘗過潞江壩咖啡，您對其整體印象如何？（若未品嘗過，請?zhí)^）

非常好，風味獨特還不錯，品質(zhì)良好一般，沒有特別印象不太好，不符合預期

12. 您認為“潞江壩咖啡”最大的特色或優(yōu)勢應(yīng)該是什么？

獨特的產(chǎn)地風土（高黎貢山、怒江峽谷）深厚的種植歷史和文化優(yōu)良的品種（鐵皮卡等）生態(tài)有機的種植方式高性價比不了解其他

13. 您認為目前潞江壩咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要挑戰(zhàn)或不足是什么？

品牌知名度不夠高市場營銷和推廣力度不足銷售渠道有限，難以購買產(chǎn)品包裝設(shè)計缺乏吸引力品質(zhì)穩(wěn)定性有待提升深加工能力弱（缺乏本地精品烘焙商等）同質(zhì)化競爭嚴重，缺乏創(chuàng)新不了解其他

第四部分：產(chǎn)業(yè)發(fā)展與文旅融合展望

14. 如果有機會，您是否愿意前往潞江壩進行咖啡主題的旅游（如參觀莊園、體驗加工、品嘗咖啡）？

非常愿意，專門為此前往有興趣，如果順路會安排無所謂不太感興趣

15. 您認為哪些活動能增加潞江壩咖啡主題旅游的吸引力？

咖啡采摘與加工體驗咖啡杯測與品鑒課程手沖咖啡制作教學在莊園咖啡館欣賞自然風光了解咖啡歷史與文化展覽購買新鮮烘焙的咖啡和周邊產(chǎn)品其他

16. 為了提升“潞江壩咖啡”的品牌價值，您最建議從哪方面努力？

講好產(chǎn)地故事，加強品牌敘事（歷史、風土、人文）打造高端精品產(chǎn)品線，參加國際比賽（COE等）與知名品牌或設(shè)計師聯(lián)名合作大力投放線上社交媒體廣告（邀請KOL探店）完善電商銷售渠道，提升購買便利性其他

17. 您愿意為一杯明確標注產(chǎn)自“保山潞江壩”、品質(zhì)優(yōu)良的精品手沖咖啡支付的價格是？

30-40元41-50元51-65元66-80元80元以上

第五部分：開放性問題

18. 如果用一句話向朋友推薦潞江壩咖啡，您會怎么說？（如果您了解的話）

19. 您對保山潞江壩咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還有哪些其他的意見或建議？

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