農(nóng)產(chǎn)品分級分選技術(shù)在產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用情況

尊敬的果農(nóng)、水果商及企業(yè)代表：

您好！非常感謝您在百忙之中參與本次調(diào)查。本問卷旨在了解農(nóng)產(chǎn)品（特別是水果）分級分選技術(shù)在產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用情況、面臨的挑戰(zhàn)以及未來的需求方向。您的寶貴意見將有助于推動相關(guān)技術(shù)的進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。本問卷匿名填寫，數(shù)據(jù)僅用于統(tǒng)計分析，請根據(jù)您的實際情況和真實想法作答。

第一部分:基本信息（請根據(jù)您的身份選擇相應(yīng)問題）

1. 您的身份是? (單選)

果農(nóng) (請?zhí)羻栴}1a)水果批發(fā)商水果零售商水果包裝/加工企業(yè)水果種植合作社/協(xié)會農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)/設(shè)備供應(yīng)商其他 (請注明:_________) (請?zhí)羻栴}1b)

2. 1a. (僅果農(nóng)回答) 您主要種植的水果種類是?

蘋果柑橘類(橙、柚、柑、橘等)梨葡萄/提子桃/李/杏櫻桃草莓芒果香蕉其他 (請注明:_________ )

3. 您的大致種植規(guī)模是? (單選)

小規(guī)模（幾畝至十幾畝）中等規(guī)模（幾十畝）大規(guī)模（百畝以上）

4. 1b. (僅水果商/企業(yè)回答) 您主要經(jīng)營/涉及的水果種類是?

蘋果柑橘類(橙、柚、柑、橘等)梨葡萄/提子桃/李/杏櫻桃草莓芒果香蕉多種類/綜合其他 (請注明:_________ )

5. 您公司/經(jīng)營的大致年營業(yè)額/規(guī)模是? (單選)

小型中型大型不便透露

6. 您所在的地區(qū)是: _________ (省/市/縣)

第二部分:對分級分選技術(shù)的認(rèn)知與應(yīng)用現(xiàn)狀

7. 您了解哪些水果分級分選技術(shù)?

A. 人工目測分級 (主要靠人眼和手)B. 機(jī)械式分選 (按大小、重量分選)C. 光電分選 (利用顏色、瑕疵進(jìn)行分選)D. 內(nèi)部品質(zhì)無損檢測分選 (如:糖度、酸度、內(nèi)部褐變、空心等，常用近紅外、X光、聲學(xué)等技術(shù))E. 多技術(shù)融合智能分選線 (集成大小、重量、顏色、瑕疵、內(nèi)部品質(zhì)等)F. 都不太了解

8. 您當(dāng)前主要采用哪種方式進(jìn)行水果分級分選? (單選)

A. 完全依靠人工目測和手工分選B. 部分環(huán)節(jié)使用簡單機(jī)械設(shè)備 (如:大小分級篩)C. 使用了自動化/半自動化的分選設(shè)備 (如:重量/大小分選機(jī)、光電分選機(jī))D. 使用了具有內(nèi)部品質(zhì)檢測功能的高級智能分選線E. 外包給專業(yè)的分選包裝廠/公司處理

9. (如果選擇C或D) 您使用的分級分選設(shè)備主要實現(xiàn)了哪些功能?

A. 按大小/直徑分級B. 按重量分級C. 按顏色/外觀著色度分級D. 檢測外部瑕疵 (碰傷、疤痕、蟲眼、畸形等)E. 檢測內(nèi)部品質(zhì) (糖度、酸度、成熟度、內(nèi)部褐變、空心等)F. 其他 (請注明:)

10. 您認(rèn)為當(dāng)前的分級分選方式（無論人工還是機(jī)械）主要滿足哪些需求?

A. 滿足基本的市場銷售要求 (有等級即可)B. 提高產(chǎn)品外觀一致性，提升賣相C. 區(qū)分不同品質(zhì)等級，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價D. 滿足特定渠道/客戶（如高端超市、出口）的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)E. 減少人工成本和勞動強(qiáng)度F. 提高分選效率和速度G. 降低產(chǎn)后損耗 (剔除次果)H. 其他 (請注明:)

第三部分:應(yīng)用效果與痛點

11. 您認(rèn)為應(yīng)用（或考慮應(yīng)用）自動化/智能化分級分選技術(shù)帶來了或可能帶來哪些好處?

A. 顯著提高分選效率和速度B. 大幅降低人工成本和勞動強(qiáng)度C. 提高產(chǎn)品分級精度和一致性D. 實現(xiàn)更精細(xì)化的分級（如內(nèi)部品質(zhì)），提升產(chǎn)品附加值E. 更好地滿足高端市場或特定客戶需求，拓展銷售渠道F. 減少人為誤差和主觀因素，保證公平性G. 降低產(chǎn)后損耗，減少浪費(fèi)H. 提升品牌形象和市場競爭力I. 暫時沒感受到明顯好處/不確定J. 其他 (請注明:)

12. 您在應(yīng)用或了解分級分選技術(shù)過程中，遇到的主要挑戰(zhàn)或顧慮是什么?

A. 設(shè)備購置成本高昂，投資回收期長B. 設(shè)備運(yùn)行和維護(hù)成本高 (電費(fèi)、耗材、保養(yǎng)、維修)C. 設(shè)備技術(shù)復(fù)雜，操作和維護(hù)需要專業(yè)人員，人才缺乏D. 設(shè)備穩(wěn)定性、可靠性不足，故障率高E. 分選精度（尤其是對復(fù)雜瑕疵、內(nèi)部品質(zhì)）達(dá)不到預(yù)期要求F. 設(shè)備對不同品種、規(guī)格、季節(jié)水果的適應(yīng)性差G. 對場地、水電等基礎(chǔ)設(shè)施要求高H. 缺乏清晰的投資回報預(yù)期，擔(dān)心效益不明顯I. 市場對精細(xì)化分級產(chǎn)品的接受度和溢價能力不足J. 信息不對稱，對技術(shù)了解不夠，難以選擇合適的設(shè)備K. 缺乏政府政策或金融支持 (補(bǔ)貼、貸款等)L. 其他 (請注明:)

13. (果農(nóng)/合作社/包裝廠) 您認(rèn)為分級分選環(huán)節(jié)的成本占您總生產(chǎn)/運(yùn)營成本的比重如何? (單選)

(水果商) 您采購時，供應(yīng)商提供的分級分選服務(wù)對您的采購成本和銷售溢價影響如何? (單選)

A. 很低B. 較低C. 中等D. 較高E. 很高F. 不清楚

第四部分:需求與期望

14. 您認(rèn)為未來哪些分級分選技術(shù)功能最重要或最值得期待? (請按重要性排序 1-5，1為最重要)

A. 更高的分選精度（尤其是微小瑕疵和內(nèi)部缺陷）B. 更快的分選速度，處理能力更大C. 更強(qiáng)的通用性和靈活性（能輕松切換不同水果品種、規(guī)格）D. 更智能化的內(nèi)部品質(zhì)無損檢測（糖度、酸度、水分、成熟度、空心、褐變等更準(zhǔn)確、更多指標(biāo)）E. 更低的設(shè)備購置成本和運(yùn)行維護(hù)成本F. 設(shè)備操作更簡單，維護(hù)更便捷G. 更強(qiáng)的數(shù)據(jù)采集和分析能力（為生產(chǎn)管理、銷售決策提供依據(jù)）H. 更環(huán)保節(jié)能I. 其他 (請注明:)

15. 您傾向于選擇哪種方式應(yīng)用先進(jìn)的分級分選技術(shù)? (單選)

A. 自行購買設(shè)備，擁有完全控制權(quán)B. 加入合作社/協(xié)會，由組織統(tǒng)一采購或建設(shè)共享分選中心C. 外包給專業(yè)的第三方分選包裝服務(wù)公司D. 采用設(shè)備租賃或分期付款模式E. 目前沒有明確計劃F. 其他 (請注明:)

16. 您愿意為能夠?qū)崿F(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價（例如，精準(zhǔn)分選出高糖度、無瑕疵果）的先進(jìn)分選技術(shù)/服務(wù)支付多少溢價? (單選)

A. 基本不愿意支付額外費(fèi)用B. 愿意支付少量溢價 (例如:成本增加 <5%)C. 愿意支付中等溢價 (例如:成本增加 5%-10%)D. 愿意支付較高溢價 (例如:成本增加 >10%，但能帶來顯著增值)E. 不確定/取決于具體效益

您對當(dāng)前使用或了解的分級分選設(shè)備/技術(shù)，最滿意的一點是什么?

17. 您認(rèn)為政府或行業(yè)組織在推廣先進(jìn)分級分選技術(shù)方面，最應(yīng)該提供哪些支持?

A. 提供購置補(bǔ)貼或貼息貸款B. 組織技術(shù)培訓(xùn)和示范推廣C. 建立和完善相關(guān)分級標(biāo)準(zhǔn)體系D. 搭建信息交流平臺，促進(jìn)供需對接E. 支持建設(shè)區(qū)域性的共享分選中心F. 加強(qiáng)市場監(jiān)管，打擊以次充好，保護(hù)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價G. 推動產(chǎn)銷對接，拓展高端市場渠道H. 其他 (請注明:)

第五部分:開放性問題

您對當(dāng)前使用或了解的分級分選設(shè)備/技術(shù)，最不滿意或最希望改進(jìn)的一點是什么?

您對農(nóng)產(chǎn)品（水果）分級分選技術(shù)的未來發(fā)展，還有哪些建議或期望?

更多問卷復(fù)制此問卷