潮汕手打牛肉丸市場(chǎng)調(diào)查問卷
1. 您是否聽說過潮汕手打牛肉丸?
A 是
B 否
2. 您多久會(huì)食用一次潮汕手打牛肉丸?
A 每周一次或更頻繁
B 每月一次
C 不定期購(gòu)買
D 從未食用過
3. 您通常在哪些場(chǎng)合食用潮汕手打牛肉丸?
A 家庭聚餐
B 外出就餐
C 朋友聚會(huì)
D 自己做飯
4. 您對(duì)潮汕手打牛肉丸的購(gòu)買渠道偏好是?
A 超市
B 餐館
C 在線電商
D 專賣店
5. 在選擇潮汕手打牛肉丸時(shí),您最關(guān)注哪些因素?
A 價(jià)格
B 品牌
C 口感
D 食材新鮮度
6. 您對(duì)潮汕手打牛肉丸的價(jià)格敏感度如何?
A 非常敏感
B 一般敏感
C 不敏感
7.您通常在哪些場(chǎng)景食用潮汕手打牛肉丸?
A 家庭烹飪(火鍋、湯面等)
B外出就餐(火鍋店、潮汕菜館)
C 小吃攤/街邊檔口
D 外賣
E 旅游打卡
其他
8. 您認(rèn)為潮汕手打牛肉丸的口感如何?
A 非常好
B 一般
C 不好
9. 您對(duì)潮汕手打牛肉丸的風(fēng)味有何看法?
A 非常喜歡
B 一般喜歡
C 不喜歡
10. 您覺得潮汕手打牛肉丸的制作工藝重要嗎?
A 非常重要
B 一般重要
C 不重要
11. 您認(rèn)為潮汕手打牛肉丸最大的優(yōu)勢(shì)是什么?(從高到底排序)
A 口感
B 新鮮度
C 價(jià)格
D 品牌知名度
12. 您認(rèn)為潮汕手打牛肉丸的不足之處是什么?(從高到底排序)
A 價(jià)格偏高
B 口感不佳
C 品牌選擇少
D 購(gòu)買不方便
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