大學生外賣消費熱背后的食品安全認知與風險感知調查?
親愛的同學們:
您好!感謝您參與本次“校園外賣食品安全與法治監(jiān)管認知”調研。您的意見將幫助我們了解校園外賣現(xiàn)狀,推動食品安全與監(jiān)管體系的完善。問卷采用匿名形式,所有數(shù)據(jù)僅用于學術研究,請放心填寫。
您的年級是??
大一?
大二?
大三?
大四?
研究生及以上?
您的性別是??
男?
女?
您平均每周點外賣的次數(shù)大約是??
0次?
1-3次?
4-6次?
7-9次?
10次及以上?
您通常通過哪些平臺點外賣?(可多選)?
美團?
餓了么?
其他平臺(請注明)______?
您是否知道如何查詢外賣商家的食品經(jīng)營許可證等資質?
A. 知道
B. 不知道
您選擇外賣商家時最看重的因素是?(可多選)?
菜品口味?
價格優(yōu)惠?
商家評分與評價?
食品安全相關標識(如明廚亮灶)?
配送速度?
其他(請注明)______?
您獲取外賣食品安全相關信息的主要途徑是?(可多選)?
商家宣傳?
外賣平臺公示?
新聞媒體報道?
身邊同學朋友分享?
社交媒體(如微博、小紅書)?
其他(請注明)______?
您認為目前外賣食品安全狀況如何?
非常好?
較好?
一般?
較差?
非常差?
您認為外賣食品安全可能存在哪些問題?(可多選)
食材不新鮮?
加工環(huán)境不衛(wèi)生?
食品添加劑過量?
包裝材料不安全?
配送過程污染?
其他(請注明)______?
您是否遇到過外賣食品存在質量問題的情況?
是?
否
如果遇到過,問題主要是什么?(可多選)
食品變質、有異物?
未按要求制作(如少放調料、配菜缺失)?
疑似使用過期食材?
其他(請注明)______?
遇到外賣食品質量問題后,您的處理方式是?(可多選)
聯(lián)系商家協(xié)商解決?
向外賣平臺投訴?
自認倒霉,不再購買該商家外賣?
其他(請注明)______?
您希望外賣平臺或相關部門采取哪些措施提升外賣食品安全?(可多選)?
加強商家資質審核?
增加明廚亮灶商家比例?
定期公示商家食品安全檢查結果?
建立消費者舉報獎勵機制?
其他(請注明)______?
您希望從哪些方面提升校園外賣安全?(多選)
A. 商家資質透明化
B. 加強抽檢力度
C. 建立校內投訴渠道
D. 普及食品安全知識
您認為校園外賣食品安全的主要責任方是?(多選)
A. 商家
B. 外賣平臺
C. 學校
D. 政府監(jiān)管部門
E. 消費者自身
您認為學校是否應加強對校園外賣的監(jiān)管?
A. 必須加強
B. 維持現(xiàn)狀
C. 無需干預
您認為當前校園外賣的法治監(jiān)管是否嚴格?
A. 非常嚴格
B. 一般
C. 寬松
D. 不清楚
您是否愿意參與校園或社會層面關于外賣食品安全的宣傳或監(jiān)督活動??
非常愿意?
比較愿意?
一般?
不太愿意?
完全不愿意?
您是否了解我國《食品安全法》對外賣平臺和商家的監(jiān)管要求?
A. 非常了解
B. 部分了解
C. 完全不了解
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