新茶飲時(shí)代下奶茶店產(chǎn)品創(chuàng)新與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)調(diào)查問(wèn)卷

親愛(ài)的朋友：

您好！非常感謝您抽出寶貴的時(shí)間參與本次市場(chǎng)調(diào)研。為了深入了解新茶飲時(shí)代下奶茶店的發(fā)展?fàn)顩r，我們特開展此次調(diào)查。問(wèn)卷答案無(wú)對(duì)錯(cuò)之分，您的回答僅用于學(xué)術(shù)研究，我們將嚴(yán)格保密。再次感謝您的支持與配合！

1. 您的性別

男女

2. 您的年齡是：

18歲以下18—25歲26—35歲36—45歲45歲以上

3. 您的職業(yè)是：

學(xué)生上班族自由職業(yè)者退休人員其他（請(qǐng)注明）

4. 您每月的可支配收入是多少？（生活費(fèi)）

1000元以下1001—3000元3001—5000元5001—8000元8000元以上

5. 您多久喝一次奶茶？

幾乎每天每周3—5次每周1—2次每月2—3次很少喝，偶爾才喝一次

6. 您每次購(gòu)買奶茶的消費(fèi)金額通常在：

10元以下11—20元21—30元31—50元50元以上

7. 您認(rèn)為奶茶的價(jià)格與品質(zhì)是否匹配？

完全匹配比較匹配一般不太匹配完全不匹配

8. 您一般會(huì)在什么場(chǎng)景下購(gòu)買奶茶？（可多選）

逛街時(shí)工作/學(xué)習(xí)間隙與朋友聚會(huì)時(shí)看電影等娛樂(lè)時(shí)外賣點(diǎn)單，在家或辦公室享用其他（請(qǐng)注明）

9. 您覺(jué)得與其他飲品相比，奶茶的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在哪里？（可多選）

口味豐富多樣能同時(shí)滿足解渴和解饞的需求可搭配各種小料，趣味強(qiáng)品牌和店鋪選擇多，隨處可見(jiàn)氛圍感強(qiáng)，適合社交其他（請(qǐng)注明）

10. 在選擇奶茶店時(shí)，您認(rèn)為最重要的因素是什么？（可多選）

價(jià)格實(shí)惠口味獨(dú)特、好喝品牌知名度高店鋪環(huán)境舒適出餐速度快服務(wù)態(tài)度好配料新鮮、健康有豐富的周邊產(chǎn)品或會(huì)員福利

11. 您是否關(guān)注奶茶店的新品推出

非常關(guān)注，每次新品都會(huì)嘗試比較關(guān)注，看到感興趣的新品會(huì)嘗試一般關(guān)注，偶爾會(huì)注意到新品不太關(guān)注，只喝自己常點(diǎn)的產(chǎn)品不關(guān)注，只喝自己想喝的

12. 您經(jīng)常光顧的奶茶品牌是？（可填1—2個(gè)）

13. 您覺(jué)得這家奶茶店在產(chǎn)品創(chuàng)新方面做得怎么樣？

非常好，新品總能給人驚喜較好，會(huì)定期推出有創(chuàng)意的新品一般，新品變化不大，創(chuàng)新不足較差，很少有創(chuàng)新產(chǎn)品推出

14. 您對(duì)該奶茶品牌的服務(wù)滿意度如何？

非常滿意比較滿意一般不太滿意非常不滿意

15. 您是否會(huì)因?yàn)槟滩璧莫?dú)特創(chuàng)新口味而嘗試購(gòu)買？

一定會(huì)，非常喜歡嘗試新口味可能會(huì)，只要宣傳吸引人就愿意試試不確定，要看具體是什么創(chuàng)新口味不太會(huì)，更傾向于經(jīng)典口味完全不會(huì)，只喝自己熟悉的口味

16. 您認(rèn)為奶茶店產(chǎn)品創(chuàng)新體現(xiàn)在哪些方面（可多選）

原料創(chuàng)新，如使用新奇水果，特色茶葉口味創(chuàng)新，開發(fā)獨(dú)特口味組合制作工藝創(chuàng)新，像冷萃、分子料理等包裝創(chuàng)新，設(shè)計(jì)新穎，環(huán)保的包裝搭配創(chuàng)新，如小吃，甜品搭配售賣

17. 對(duì)于奶茶店推出的跨界聯(lián)名款產(chǎn)品（如與動(dòng)漫、游戲、影視聯(lián)名），您的態(tài)度是

很感興趣，會(huì)因?yàn)槁?lián)名而購(gòu)買比較感興趣，如果產(chǎn)品本身也不錯(cuò)會(huì)購(gòu)買一般，不會(huì)特別在意是否聯(lián)名不太感興趣，只是偶爾關(guān)注不感興趣，覺(jué)得只是噱頭

18. 您對(duì)奶茶品牌整體的期望是什么？

高品質(zhì)高性價(jià)比創(chuàng)新活力品牌文化其他（請(qǐng)注明）

19. 您覺(jué)得目前市場(chǎng)上奶茶店競(jìng)爭(zhēng)激烈嗎？

非常激烈，同質(zhì)化嚴(yán)重比較激烈，但仍有差異競(jìng)爭(zhēng)空間一般，競(jìng)爭(zhēng)處于正常水平不太激烈，市場(chǎng)飽和度還不高不激烈，市場(chǎng)有很大的發(fā)展空間

20. 您認(rèn)為奶茶店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)應(yīng)體現(xiàn)在哪些方面？

產(chǎn)品創(chuàng)新價(jià)格優(yōu)勢(shì)品牌形象服務(wù)質(zhì)量店鋪環(huán)境

21. 請(qǐng)根據(jù)您的實(shí)際感受，對(duì)以下關(guān)于奶茶店產(chǎn)品創(chuàng)新的陳述進(jìn)行評(píng)分。（1=非常不同意，5=非常同意）

奶茶店的新品總能吸引我嘗試

我認(rèn)為奶茶店的產(chǎn)品創(chuàng)新新非常有趣

奶茶店的新品口味獨(dú)特，令人印象深刻

奶茶店的新品包裝設(shè)計(jì)吸引我購(gòu)買

奶茶店的新品健康成分讓我更愿意嘗試

22. 您認(rèn)為對(duì)未來(lái)奶茶市場(chǎng)的發(fā)展那些更重要？

不重要
一般
比較重要
很重要
特別重要

品牌集中化

產(chǎn)品多樣化

健康化

個(gè)性定制化

23. 奶茶店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)維度重要性：

很不重要
不重要
一般
重要
很重要

價(jià)格親民實(shí)惠

產(chǎn)品口味獨(dú)特

店鋪環(huán)境舒適

服務(wù)優(yōu)質(zhì)貼心

品牌知名度高

新品更新迅速

24. 您的消費(fèi)體驗(yàn)與復(fù)購(gòu)意愿更傾向于哪些方面？

很不重要
不重要
一般
重要
非常重要

奶茶制作速度

飲品溫度控制

外賣包裝完整性

店內(nèi)點(diǎn)單便捷程度

線上點(diǎn)單流程的順暢度

25. 您對(duì)產(chǎn)品的期望：

非常不同意
不太同意
一般
比較同意
非常同意

希望奶茶產(chǎn)品的口味能夠更加豐富多樣

希望奶茶產(chǎn)品的包裝能夠更加環(huán)保可持續(xù)

希望奶茶品牌能夠提供更加健康低糖的產(chǎn)品選擇

希望奶茶品牌能夠提供更加個(gè)性化的定制服務(wù)

希望奶茶品牌能夠提供更加便捷的購(gòu)買渠道

希望奶茶品牌能夠提供更加優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)

26. 您的滿意度：

很不滿意
不滿意
一般
滿意
很滿意

對(duì)目前市面上奶茶產(chǎn)品的整體滿意度

對(duì)奶茶品牌的服務(wù)態(tài)度和效率的滿意度

對(duì)奶茶品牌的口味和品質(zhì)的滿意度

對(duì)奶茶品牌的會(huì)員福利和優(yōu)惠活動(dòng)的滿意度

對(duì)品牌形象和文化認(rèn)同的滿意度

對(duì)奶茶品牌的創(chuàng)新能力和產(chǎn)品多樣性的滿意程度

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