平?jīng)鍪行率兰o(jì)建材有限責(zé)任公司職工灶滿(mǎn)意度問(wèn)卷調(diào)查
為了完善公司職工灶管理,持續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量,盡心竭力讓員工更加精神飽滿(mǎn)地投入生產(chǎn)工作。公司職工灶誠(chéng)懇向廣大員工征集意見(jiàn)建議,敬請(qǐng)員工們認(rèn)真完成問(wèn)卷,給予熱心指導(dǎo)批評(píng)。 調(diào)查表分為兩部分:一、職工灶整體滿(mǎn)意度調(diào)查,二、員工食堂菜譜滿(mǎn)意度調(diào)查。
一、職工灶整體滿(mǎn)意度調(diào)查: 請(qǐng)選擇您認(rèn)為合適的選項(xiàng)(可多選)
1. 您經(jīng)常在職工灶就餐嗎?
A.每次都是
B.基本在
C.偶爾在
D.從不
2. 職工灶每周菜譜是否定期準(zhǔn)確公布?
A.及時(shí)準(zhǔn)確公布
B.公布但不及時(shí)
C.公布但不準(zhǔn)確
D.未曾公布
3. 您對(duì)職工灶食品安全衛(wèi)生狀況滿(mǎn)意嗎?
A.滿(mǎn)意
B.一般
C.不滿(mǎn)意
D.很不滿(mǎn)意
4. 您認(rèn)為職工灶的飯菜種類(lèi)如何?
A.豐富
B.一般
C.較少
D.單一
5. 您認(rèn)為職工灶的飯菜口味咸淡如何?
A.過(guò)甜
B.過(guò)辣
C.過(guò)淡
D.過(guò)咸
E.適中
6. 您認(rèn)為職工灶的菜品葷素搭配如何?
A.葷多素少
B.葷少素多
C.葷素合適
D.科學(xué)營(yíng)養(yǎng)
7. 您認(rèn)為職工灶提供的飯菜分量如何?
A.太多
B.合適
C.不夠
D.太少
8. 您認(rèn)為職工灶工作人員的工作態(tài)度如何?
A.較好
B.一般
C.較差
D.很差
9. 您目前最關(guān)注職工灶下面哪些問(wèn)題?
A.環(huán)境衛(wèi)生
B.服務(wù)態(tài)度
C.菜品質(zhì)量
D.花色品種
10. 您對(duì)目前職工灶的滿(mǎn)意度打幾分?
A.90----100分
B.80----90分
C.60----80分
D.60分以下
11. 您對(duì)職工灶的意見(jiàn)及建議
二、員工食堂菜譜滿(mǎn)意度調(diào)查表:選擇您喜歡的菜譜
12. 葷菜類(lèi)(一)
A.干鍋牛肉
B.蘑菇炒肉
C.海鮮菇炒肉
D.粉條小炒
E.孜然炒肉
F.腐竹炒肉
G.豆角炒肉
H.大盤(pán)雞
I.辣子雞塊
J.土豆炒肉
13. 葷菜類(lèi)(二)
A.土豆燉牛肉
B.豆腐燉肉
C.山藥燉肉
D.椒麻雞
E.清燉牛肉
F.紅燒牛肉
G.小酥肉
H.黃燜雞
I.清燉羊肉
J.香辣牛骨
14. 葷菜類(lèi)(三)
A.香辣蝦
B.紅燒雞腿
C.魚(yú)香肉絲
D.宮爆雞丁
E.酸湯丸子
F.蒜薹炒肉
G.青筍肉片
H.苜蓿肉
I.菜花炒肉
J.白菜炒肉
15. 葷菜類(lèi)(四)
A.土豆片炒肉
B.粉條炒豆芽
C.西芹炒肉
D.豇豆炒肉
E.白菜炒粉條
F.紅蘿卜燉丸子
G.炒肉片
H.青椒肉片
16. 素菜類(lèi)(一)
A.酸辣白菜
B.酸辣土豆絲
C.干煸豆角
D.紅燒茄子
E.麻辣燙
F.蒜蓉油麥菜
G.清炒小青菜
H.酸辣胡片
I.香菇油菜
J.蔥花炒雞蛋
17. 素菜類(lèi)(二)
韭菜炒雞蛋
B.西紅柿炒雞蛋
C.麻辣豆腐
D.家常豆腐
E.麻婆豆腐
F.糖醋白菜
G.白菜燉豆腐
H.家常茄子
I.魚(yú)香茄子
J.虎皮辣子燒茄子
18. 涼菜類(lèi)(一)
A.涼拌豆角
B.糖拌西紅柿
C.小蔥拌豆腐
D.小蔥拌豆干
E.青椒豆干
F.泡椒娃娃菜
G.燕面揉揉
H.蒜泥豆角
I.蒜泥黃瓜
J.青椒筍絲
K.涼皮
19. 涼菜類(lèi)(二)
A.青椒香菜
B.青椒粉絲
C.糖醋蓮藕
D.老醋花生米
E.五香花生米
F.掛霜花生米
G.青椒肚絲
H.涼拌蹄筋
I.涼拌土豆絲
J.黃瓜拌面筋
K.麻醬面筋
20. 涼菜類(lèi)(三)
A.家常涼菜
B.洋蔥木耳
C.西芹花生米
D.西芹腐竹
E.涼拌三絲
F.熗拌蓮藕
G.涼拌豆腐皮
H.口口香筍子
I.蒜蓉西蘭花
J.西芹拌豆腐
K.涼拌黃瓜
21. 面食類(lèi)
A.炒面
B.扯面
C.拌面
D.油潑面
E.生汆面
F.燴面
G.麻食
H.饸絡(luò)面
I.酸湯面
J.臊子面
K.炸醬面
L.牛肉面
22. 早點(diǎn)
A.荷葉餅 雞蛋 小菜 綠豆湯
B.饅頭 雞蛋 小菜 小米粥
C.蔥花餅 饅頭 小菜 八寶菜
D.蛋黃餅 饅頭 小菜 紅豆粥
E.油條 饅頭 咸菜 小米粥
F.燒烤 饅頭 蘿卜干 黑米粥
G.包子 饅頭 辣子醬 糯米粥
H.酥饃 醪糟湯
I.油餅 粳糕 八寶粥
J.紅糖 包子 糯米粥
H.肉夾饃 玉米珍粥
23. 湯類(lèi)
A.八寶醪糟湯
B.蝦皮紫菜湯
C.酸辣肚絲湯
D.冬瓜湯
E.榨菜肉絲湯
F.西紅柿雞蛋湯
G.玉米醪糟湯
24. 您對(duì)食堂菜譜的意見(jiàn)建議
非常感謝大家的配合!
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